Fiestas

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España es sinónimo de fiesta. En nuestra región, especialmente durante el verano, hay una fiesta cada fin de semana.

También nuestro pueblo, Les Gunyoles, tiene una fiesta mayor, un gran festival de verano, en el primer fin de semana de agosto.

Lo más espectacular de las fiestas son las torres humanas.

Fiestas | torres humanas

La cuna de estos “castellers” es la localidad de Valls, a 45 minutos en coche de Cal Mestre.

Durante la fiesta de Santa Úrsula la céntrica Plaza del Blat se llena de vecinos Dos grupos rivales (la Colla Vella y la Colla Jove) de la ciudad llevan más de 200 años compitiendo para ver quién puede hacer la torre humana más alta.

El resultado tiene hasta siete pisos de altura y forma de piña La tradición se remonta a principios del siglo XIX.

Los grupos no hacen cualquier cosa: cada jefe de grupo hace primero un boceto de su castillo humano, casi como un arquitecto El dibujo muestra cosas como contrafuertes y pilares.

Primero, el grupo construye la base de la torre. Decenas de hombres fuertes se rodean los hombros para crear una base sólida.

Los hombres menos pesados suben primero y al final unos niños pequeños suben a la cima. El momento culminante es cuando uno de ellos llega a la cima y agita el brazo por encima de su cabeza: esa es literalmente “la señal” y toda la plaza se vuelve loca.

Además de ser espectaculares de ver, las torres humanas son también una expresión del carácter nacional catalán: poderoso, equilibrado, valiente y terrenal La fuerza lleva el peso de la torre. Se necesita equilibrio para subir y valor para llegar a la cima.

Calgotades: fiestas en la calle

Valls ha introducido en Cataluña una segunda costumbre durante las fiestas: les calçotadas. Se trata de fiestas callejeras que tienen lugar a finales del invierno.

Durante las calgotadas la gente come mucho. Estas fiestas comienzan tradicionalmente con calgots: las cebolletas se asan y se pelan, y luego se sumergen en una salsa espesa compuesta principalmente por pimientos, tomates y ajo.

Castellers de Tarragona y Vilafranca del Penedés

Además de los castellers de Valls durante las fiestas, los de Tarragona también son espectaculares Aquí, el pilar humano sube las escaleras de la catedral.

A finales de agosto, también se construyen castillos humanos en Vilafranca del Penedés, a quince minutos en coche de nuestra casa rural.

Los castillos de Vilafranca tienen nueve pisos y cada año son más altos gracias al uso de una nueva arma: las mujeres egún los expertos, las mujeres no son tan fuertes como los hombres, pero son mucho más flexibles.

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